新聞標題【民報】【影音】「高雄農產海外插旗七國」蔡復進:今年外銷突破5000公噸
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【影音】「高雄農產海外插旗七國」蔡復進:今年外銷突破5000公噸

高雄市農產品外銷在2010年縣市合併前,從年出口250公噸,至今年會突破5000公噸...當前已經在海外七國插旗,每年出口都持續成長,今年相較去年成長3成多

 2018-12-06 17:06
蔡復進是「高雄首選」品牌擘劃領航者,歷高雄縣農業局長、高市農業局長,,「他」見證大高雄縣市合併前後高雄與台灣農政邁向國際拓展的努力!被拔擢擔任副市長後,其辦公室還高掛「高雄首選」,顯見其對農業熱誠與不忘初心。(圖/陳俊廷)
蔡復進是「高雄首選」品牌擘劃領航者,歷高雄縣農業局長、高市農業局長,,「他」見證大高雄縣市合併前後高雄與台灣農政邁向國際拓展的努力!被拔擢擔任副市長後,其辦公室還高掛「高雄首選」,顯見其對農業熱誠與不忘初心。(圖/陳俊廷)

「高雄市農產品外銷在2010年縣市合併前,從年出口250公噸,至今年會突破5000公噸」,高市副市長蔡復進說,經過這幾年的努力,結合在地小農、型農已經在海外七國插旗,每年出口都持續成長,今年相較去年成長3成多。

他指出,一個公司的經營或出口量不是一次侷限在某一階段出口(暴增)多少,而著重在出口量是否逐年增加,這代表的意義就是這些國家接受度逐年慢慢提升,也象徵外國消費者對於咱出口產品接受度提高,因此,才能逐年成長,當出口穩定成長,這時咱就可以往其他國家進攻(出口)。

蔡復進是「高雄首選」品牌擘劃領航者,歷高雄縣農業局長、高市農業局長,其任內行銷農業「卡哇伊」的「高通通」是台灣唯一闖進日本療癒吉祥物,紅遍國際,也帶起高市各局處打造吉祥人偶風潮,「他」見證大高雄縣市合併前後高雄與台灣農政邁向國際拓展的努力!被拔擢擔任副市長後,其辦公室還高掛「高雄首選」,顯見其對農業熱誠與不忘初心。

「外銷要成功拓展需考量眾多因素包含型農、小農等農民朋友《在地教育》如何生產好的產品」,蔡復進說,因此包括栽培技術、冷鍊物流、儲存運送與包裝…,惟他強調,最重要的是在地產品的安全,這也是海外國家所注重。

蔡復進舉高市打造安全農業城市,生產履歷是全國農戶最多,這是高雄優勢,並已建立農民朋友對自己生產產品的優質化、安全化深具信心。他認為,這信心取決於政府公部門要通力合作,而非侷限某團體或公會。

蔡復進指出,食農教育札根要實實在在去做,因此要擴及到社區帶動食農教育的氛圍,才能使高雄首選保有國內優勢也能開拓進軍國外佈建市場。

此外,農產品要分流,還有宅配內銷與出口市場外,還有要讓來台海外旅客也能認識在地食材,他舉高雄近幾年推動「綠色友善餐廳」,這可讓高雄優質餐廳使用在地有生產履歷或有機產品在其餐廳使用並逐年增加,他自承第一年觀念推展有遇到瓶頸,但現在已慢慢成長被認同,當前已有50幾家、綠色友善餐廳」在高雄札根,這助於推動在地食材。蔡復進認為,在地食材「綠色友善餐廳」的概念如能拓展到全國,對消費者而言也能獲得安全保障,並助於餐廳品牌的建立與優勢。

「優質在地食材」透過廚師好手藝變成一道道美食,會讓人驚艷」!蔡復進以「2016年高雄姊妹及友好城市國際午宴」在愛河畔舉行,讓高雄食材在地小吃晉升為國宴料理宴請各國貴賓,他說,這也開啟「高雄食農(旅)地圖」,高市當時是第2年把藉由感謝國際友人的午宴融入高雄特色,成為高雄和國際對話、溝通的舞台。並藉此增進高雄農特產行銷拓展海外國家契機,

他感謝與肯定所有工作夥伴的努力,從縣市合併至今打造高雄首選農特產品從札根到成功進軍國外,甚至分流建立在地食材、食農地圖、綠色友善餐廳。

此外,當前台灣有很多農民朋友因受限必須加入農會才能有產銷班,但未加入產銷班的農友其生產作物也會賣到市場,蔡復進說,未加入產銷班的農友雖未正確統計,但數量很多,為照顧這群被遺忘的農民朋友所以高市在大樹區龍目里設「龍目生產履歷合作社」,從社區裡找尋這群未加入產銷班的農友,將其集合給予輔導,盼建立社區友善環境,讓生產作物安全除自給自足,也可提供消費者使用,蔡復進指出,為讓各界了解該社區,也因此率全國之先發起舉辦一日農夫,讓各界走入該社區,了解當地社區文化與秘境……。

高市農業局績效與榮耀

一、農業局績效

(一) 青年返鄉高雄型農

1.   打造2年一次的全國最大農業論壇盛事(舉辦4屆南方農業論壇),參加人數1000人次。

2.   鼓勵青年返鄉從農,培訓高雄型農550人,組成型農大聯盟共同行銷。

3.   高雄市型農培訓,獲頒第七屆度政府服務品質獎,是全國第一個以農政業務獲獎的縣市。

(二) 高雄首選行銷國際

1.   高雄市農業產值,自縣市合併至105年底,成長率49.3%。

2.   建立高雄首選品牌,推廣高雄市農產精品,行銷國際,自101~105年,高雄果品外銷成長38%。

3.   於蓮池潭設立高雄物產館,展售行銷本市生產農特產品與進行食農教育。

(三) 打造安全農業城市

1.   持續致力建構安全農業基地,以健康農業為發展目標,推動五大重點工作—有機農業標章驗證、吉園圃安全蔬果標章、生產履歷標章驗證、安全農產品檢測與防治、土壤保護,提升農產品品質,舉例以輔導有機驗證面積來說,截至107年6月,輔導面積已經達到859公頃,另外產銷履歷的輔導戶數,也增加到985戶

2.   推動GLOBALG.A.P.驗證:至107年6月已輔導高雄市阿蓮區農會(番石榴)、保證責任高雄市燕巢青隆果菜運銷合作社(番石榴)及保證責任高雄市加州果菜運銷合作社(青花菜、甘藍)取得該國際驗證。

(四) 一日農夫體驗經濟

打造農村新亮點,以「打造永續樂活的新農業」為主軸,推出一系列「一日農夫」農村旅遊,自102年開辦以來,已經舉辦超過1,400梯次,一共有來自海內外超過6萬人次來高雄體驗農村文化。為本市農村帶來超過億元以上的直接商機。

(五) 友善動物關懷園區

105年7月啟用全國指標的「高雄市燕巢動物保護關愛園區」,以「建構友善動物特區-流浪動物理想生活」專案榮獲政府服務獎!這是全國第一個以動物保護主題得到政府服務獎肯定的機關!專案以尊重、了解、創新的態度面對流浪動物問題,還為流浪動物創造多元特質,使他們進入家庭或成為適當場域的一分子,不僅解決眼前的流浪動物問題,也規劃完善的後續奧援,讓市民真正安心並整體提升動物福利。

二、農業局榮耀

1. 推動青年返鄉,打造高雄型農,100~104年農耕產值成長32%,全國第一名。

2. 《型農新勢力─抓住有夢想的產業》榮獲政府服務品質獎。

3. 「全國動物保護評鑑」第1名。

4. 「全國棗優質管理果園評鑑競賽」全國第1,包辦冠軍、亞軍、季軍

5. 「全國名米產地冠軍賽」香米組全國第1名;非香米組 全國第1名。

6. 《永安區石斑魚繁養殖產銷班第14班》榮獲「全國十大績優農業產銷班」。

7. 「家畜保險理賠業務」績效考評全國第1名。

8. 「農情報告工作成績」全國第1名。

9. 《輔導農民取得農產品產銷履歷驗證》連續三年全國第1名。

10. 《高雄市綠色友善餐廳》榮獲「臺灣健康城市暨高齡友善城市永續獎」。

11. 《燕巢動物保護關愛園區》榮獲世界不動產聯盟「國家卓越建設金質獎」。

12. 《燕巢動物保護關愛園區》榮獲世界不動產聯盟「國家卓越建設優質獎」。

13. 《燕巢動物保護關愛園區》榮獲  高雄市政府「高雄厝綠建築大獎」。

14. 「農地利用及管理業務評鑑」全國第1名。

15. 發起南方農業論壇,為全國最大農業交流論壇​。*《輔導農會暨合作社通過全球良好農業規範GLOBAL G.A.P》全國第1名。

16. 「校園犬評鑑」全國第1名。

17. 美濃區農會《雜糧及蔬菜農產業專區》為全台最大農產業經營專區。

18. 《高雄一日農夫體驗趣》榮獲「臺灣健康城市暨高齡友善城市產業獎」。

19.「全國強化動物疾病檢診評比」第1名。

20.《高雄農業綠色生活心體驗》榮獲「臺灣健康城市暨高齡友善城市健康特色獎」。

21.《永安區新港社區發展協會永安港鮮物-青斑切塊》獲選「2017全國農村好物」。

22. 輔導農會辦理家畜保險業務甲組第1名。

23. 輔導酪農「高繁天噸乳牛性能檢定」獲得牛噸獎。

24. 《農作物農藥殘留監測與管制計畫》農藥殘留抽驗件數連續兩年全國第1名。

25. 「全國棗優質管理果園評鑑競賽」全國第1,包辦特等奬3名及全部22個奬項的20個。

26. 「農地利用及管理業務評鑑」特優。

27. 日本米食味鑑定國際競賽」海外組第1名

28.《燕巢動物保護關愛園區》榮獲高雄市建築經營協會「建築園冶獎」。

29.《第一屆金牌農籿競賽》輔導龍目社區獲得全國銅牌獎

30.全國首創推出《農務即時人媒合平台》,並榮獲「2018智慧城市創新應用獎」。

31.「建構友善動物特區-流浪動物理想生活專案」榮獲政府服務獎。

 

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