新聞標題【民報】南投縣梅子節登場 逾千人DIY製梅體驗盛況空前
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南投縣梅子節登場 逾千人DIY製梅體驗盛況空前

 2018-03-26 10:45
2018南投梅子節「春天,旺見梅好」活動再現熱潮,網路開放1千人報名,報名相當踴躍,幾乎是秒殺,信義鄉農會特別增加現場報名名額,3月25日現場增加兩次名額,共吸引約1,500人鬥陣來親手做脆梅,當天天氣晴朗,烈日當空,讓製梅熱情不斷升溫,會場中親子一起用手揉梅、用木槌敲破青梅,場面熱鬧溫馨。(圖/南投縣政府)
2018南投梅子節「春天,旺見梅好」活動再現熱潮,網路開放1千人報名,報名相當踴躍,幾乎是秒殺,信義鄉農會特別增加現場報名名額,3月25日現場增加兩次名額,共吸引約1,500人鬥陣來親手做脆梅,當天天氣晴朗,烈日當空,讓製梅熱情不斷升溫,會場中親子一起用手揉梅、用木槌敲破青梅,場面熱鬧溫馨。(圖/南投縣政府)

2018南投梅子節「春天,旺見梅好」活動再現熱潮,網路開放1千人報名,報名相當踴躍,幾乎是秒殺,信義鄉農會特別增加現場報名名額,3月25日現場增加兩次名額,共吸引約1,500人鬥陣來親手做脆梅,當天天氣晴朗,烈日當空,讓製梅熱情不斷升溫,會場中親子一起用手揉梅、用木槌敲破青梅,場面熱鬧溫馨。

縣長林明溱致詞時表示,南投縣「梅子節」在各產區農會合力經營下,已經是全國知名的農產行銷活動,千人製梅DIY更是重頭戲,深受民眾喜愛,網路報名年年爆滿,今年除了報名製梅DIY人數直逼1,500人,加上慕名而來的參觀選購梅子製品民眾,估計超過2,500人,盛況空前。

林明溱也說,本縣所生產的梅子品質極佳,手採梅産量居全國之冠,營養十分豐富,含鈣、鈉、磷、鐵等礦物質,及多種豐富的有機酸加工製品有脆梅、Q梅、紫蘇梅、陳年梅、梅醋、梅酵素、梅酒及梅精等,在代謝過程中是一種強鹼性食品,能平衡人體的酸鹼值,對於追求優質安全、健康生活品質的現代人而言,無疑是最佳選擇的在地特色農產品。

信義鄉農會總幹事黃志輝表示,3月底開始就是梅子採收的季節,今年網路報名一開放就秒殺,為讓民眾體驗製梅DIY的樂趣,現場增加2次報名名額,總數近1,500人,分3梯次進行,現場也準備梅好料理品嚐、原鄉烤山豬等在地風味料理,讓參加民眾享用,另也安排音樂饗宴等,場面相當盛大。

黃志輝指出,梅是薔薇科植物,清明節前後約兩週間盛產,產期在3月下旬至5月中旬,為本縣主要經濟農作物之一,栽培面積約1,356公頃(全國4,220公頃)、占全國面積32%,年產量4,305公噸(全國16,613公噸)、亦占全國青梅產量的26%以上,主要產地包括信義、水里、國姓及仁愛鄉等。今年梅花盛開,雖因授粉情況不佳,但總體產量仍較去年增加,梅果品質較往年提高,整體價格仍算平穩。

農業處表示,除3月25日開幕活動外,4月4日於仁愛鄉互助國小辦理製梅活動,並有清流、中原、眉原部落農特產品展售及原住民傳統編織DIY、獵人文化、搗米及傳統歌舞展演與您共舞。南投縣、國姓鄉、仁愛鄉、水里鄉、信義鄉農會及縣聯社等,並將於全省各地辦理青梅DIY體驗活動,讓國人能進一步認識青梅產業並愛上梅産品,有興趣的民眾可洽詢各單位。5月5日則於在水里鄉上安村槑休閒農業區舉辦水美梅.千人野餐趣活動,並有大型梅子酵素DIY、槑鉛筆DIY、在地風味小吃、陶鼓表演等,歡迎大家踴躍參加。


(圖/南投縣政府)

 

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