新聞標題【民報】三軍總醫院體貼醫護 業者協助推出熱便當販賣機暖心開賣
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三軍總醫院體貼醫護 業者協助推出熱便當販賣機暖心開賣

 2021-11-10 19:02

疫情影響全民生活,尤其醫護及醫院相關工作同仁更是承受極大壓力。平常工作忙碌要吃到熱食不容易,時常一杯珍奶渡過一餐。現在三軍總醫院松山院區體貼院內同仁及就醫民眾,由科技餐飲廠商立瑪智慧零售提供無接觸熱食便當販賣機。

無接觸熱食智販機,猶如無人餐飲店的縮小版,提供非接觸式購物服務,消費者使用電子支付,像是悠遊卡、Line pay、街口支付等等七大支付。熱食販賣機有著大型觸控螢幕,動動手指頭,就能選擇想要吃的飯或麵,同時清晰可見的便當實際樣貌、溫控在60度的高溫臭氧殺菌、餐食拿出來還是熱騰騰的,讓用餐時間不固定的醫院同仁,也能吃到多種熱食!

消費者可以在無接觸自飯機前,現場購買快取、線上提前預訂現場取餐。享受餐點豐富多樣,有飯類便當、烏龍麵,甚至有麻油雞麵線,取出時熱騰騰!尤其在疫情期間,減少與人的互動,又可以滿足"食"的需求,讓消費者吃的安心也很放心。

除了醫護及工作人員受惠,對餐飲店家也提供擴大客源、增加銷售管道的一個好機會。台灣餐飲業競爭激烈,業者想要更競爭不外乎必須節省成本、提高收入,而智慧販賣機即能減少展店成本,延長營業時間、擴張營業區域、快速建立品牌形象。餐飲店最大營運成本不外乎食材、人事、店租。開一間新的小型餐廳,初期資金投入裝潢及設備至少動輒百萬。無接觸智慧販賣機對於餐飲店家,最大的好處就是有效節省展店人力成本、租金,同時也是快速驗證展店效益的方式。

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