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【影音】「農業供應鏈物流的台積電」加洲果菜冷鏈加工廠落成

 2021-01-31 10:02
加洲果菜合作社成立於1951年,在農委會補助下設置冷鏈物流加工廠,高雄市長陳其邁讚譽「加洲果菜運銷合作社大型集貨冷鏈物流加工廠」就是「農業供應鏈物流的台積電」。
加洲果菜合作社成立於1951年,在農委會補助下設置冷鏈物流加工廠,高雄市長陳其邁讚譽「加洲果菜運銷合作社大型集貨冷鏈物流加工廠」就是「農業供應鏈物流的台積電」。

冷鏈物流是台灣農業連結國際市場重要的一環。成立於1951年至今逾70年的高雄市「加洲果菜運銷合作社」設立南台灣規模最大的冷鏈物流加工廠於路竹落成。

農委會主委陳吉仲指出,冷鏈加工可解決產銷失衡問題,以加洲來說,單日至少可處理30噸蔬果,進行各式加工,從台灣行銷至全世界。他並進一步說,政府擬訂4年85億元的冷鏈補助計畫,加洲冷鏈廠是台灣農業典範,盼更多農民一起來翻轉農業及促進升級。

加洲果菜合作社成立於1951年,在農委會補助下設置冷鏈物流加工廠,。新廠房成立後,單年度處理量能由1萬公噸提升至3萬噸。高雄市長陳其邁讚譽「加洲果菜運銷合作社大型集貨冷鏈物流加工廠」就是「農業供應鏈物流的台積電」。

陳其邁提到,現在人吃水果的方式完全不同,所以加洲果菜從整個冷鏈供應鏈的物流開始做轉型,並銜接到新的商業模式,對農民最直接的好處就是免除中間商,讓農民直接受益,也不用層層搬運,因此水果更新鮮。他強調,冷鏈物流是連結國際市場最重要、而且是改變整個商業模式及產銷制度最重要的一環,「是台灣農業未來發展的希望」。

 

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