新聞標題【民報】桃園食安嘉年華 鄭文燦:找回食品信賴 王義郎強調健康無毒
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桃園食安嘉年華 鄭文燦:找回食品信賴 王義郎強調健康無毒

 2017-11-02 23:55
桃園食安嘉年華今(2)日登場,參展的第一名店董事長王義郎(左2)向桃園市長鄭文燦(右2)介紹健康無毒的食品。圖/郭文宏
桃園食安嘉年華今(2)日登場,參展的第一名店董事長王義郎(左2)向桃園市長鄭文燦(右2)介紹健康無毒的食品。圖/郭文宏

「桃園食安嘉年華」從今(2)日起至5日一連4天在桃園市立體育館舉行,桃園市長鄭文燦表示,食安是國人相當關切的議題,配合行政院「食安五環政策」,市府推動「從農場到餐桌」全流程管理,將食材履歷透明化,讓消費者吃的放心、安心,找回市民對食品的信賴,提升食品業形象。

「桃園食安嘉年華」今天起在桃園市立體育館展出,除6大主題及4大體驗區,還有各種優惠抽獎活動,現場約250個攤位,以科技、安全、美食為主題。

鄭文燦表示,桃園的食品工業從上、中、下游共有1,400家廠商,食品產量供應佔全國60%,是台灣食品工業重鎮,食品工業是良心事業,業者自我管理最重要,市府推動「從農場到餐桌」全流程管理,做好生產製造過程把關,包括生產履歷、認證輔導,讓市民看到架子上的食品都可安心購買、餐桌上都是可以吃的。

鄭文燦指出,市府積極推動食安工作,包括率先全國成立5,000萬元的食安基金;成立食安稽查大隊,提高稽查質量;組成食安諮詢委員會及食品法律諮詢團,提高食安工作的專業性;鼓勵員工提出檢舉並給予獎勵金,並獲衛福部獎勵地方政府強化食品安全管理方案試辦計畫特優獎及3,500萬元獎金。


鄭文燦出席「桃園食安嘉年華」開幕記者會

食安嘉年華將由全台食品大廠同步亮點展出,強調健康無毒的食材、專門進口日本、歐美等頂級食品的「第一名店」也共襄盛舉,王義郎董事長帶領10家日本知名優良廠商及百年老鋪,分別來自日本大阪、愛知、香川、德島、廣島、長崎、鹿兒島等縣市,各家代表親自來台與台灣食品廠商做美食交流與互動。

本屆食安嘉年華活動以食安五環為主軸,「第一名店」這4天將在現場銷售多種日本人氣特選食品,此外,東歐地區無禽流感、口蹄疫、嚴格遵守歐盟不使用基改產品法規,第一名店也引進多種自然無汙染的安心食品,在食安嘉年華中首次介紹給廣大消費者。

為了讓更多的民眾參與,主辦單位準備了多項精彩活動,只要到活動官網完成預約申請,就有機會領走休旅車、GOGORO等逾百萬以上的大獎;此外,每天提供早鳥禮給最先入場的1,000名消費者,活動期間超過一萬份好禮。


「桃園食安嘉年華」開幕活動表演


桃園食安嘉年華有6大主題及4大體驗區,現場約250個攤位


第一名店熱銷全台的日本原裝森產業香菇醬油露,連續五年獲世界Monde Selection金賞大賞,在台銷售已近800萬瓶。


第一名店進口日本、歐美等食品。

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