【民報農民曆1】立夏到 中醫建議每日午睡半小時 清淡飲食養心防上火
2024/05/05 09:33
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2024/05/06 18:01
宜：養心補水
忌：上火食物
「立夏」與立春、立秋、立冬一樣，象徵著一個季節的開始，因此「立夏」節氣的到來，代表著告別春季，夏季即將開始。過了立夏節氣後，日照增加、溫度開始明顯升高，並且雷雨增多，是個農作物要進入繁衍、旺盛生長的節氣。
「立夏」有許多習俗，其中，台灣俗諺說：「立夏補老父。」這天出嫁的女兒要買豬腳、麵線回去娘家，祝福父親能夠身體健康、長命百歲。這天還有「吃蛋」的習俗，有句俗話說：「立夏吃了蛋，熱天不疰夏。」由於立夏起天氣漸熱，容易讓人沒食慾、懶洋洋沒什麼力氣，甚至心情也跟著煩躁不開心，稱為「疰夏」，相傳女媧娘娘指點百姓，可以吃煮熟的雞蛋、鴨蛋或鵝蛋解「疰夏」，因此才有「立夏吃蛋」的習俗。
另外，還有「立夏秤人」的有趣習俗，古人認為立夏這天量體重，人就不會再怕熱，也不易產生厭食感，可以預防疾病；在這天還有「不能坐門檻」的習俗，由於立夏是門神的生日，這一天如果坐在門檻上會擋住門神出入，導致人全身痠痛、精神不振、疾病纏身，也要住不要在門口穿鞋，以免觸犯門神。
5月5日是夏天第一個節氣「立夏」，代表夏天正式來臨，這天起氣溫漸漸升高、萬物開始茁壯，中醫提醒民眾，進入夏天，養生的重點在放在「養心」，多吃紅色食物、多補充水分，也要注意保持心情平和，避免急躁發怒。
養心多補水 晚睡早起午睡片刻護心臟
瀚威中醫診所中醫師李一宇表示，漸漸進入夏季，建議可以「晚睡早起」，因為夏季晝長夜短，跟著自然時令走是養生的方式，最好可在子時，也就是晚上11點到1點間上床睡覺，他也建議中午可以小睡片刻，由於中午11點到1點的時候剛好是「心經」所走的時間，在這時大約睡個15分鐘到30分鐘，具有護心保健的效果。
立夏之後比較容易上火，心情也比較容易煩躁，李一宇建議大家在這時要保持心境平和，不要大起大落；另外，氣溫上升容易流汗，中醫認為「汗為心之液」，汗流太多會加重心臟負擔，損傷心臟機能，因此建議要建議適時補充水分，避免體力流失過多。
夏季剛至 小心風熱疾病也要預防冷氣病
天氣炎熱也也開始吹電扇、吹冷氣，要開始預防冷氣病，李一宇請大家在冷氣房中或電扇吹拂下要保護好頭部及肩頸、膝蓋部分，儘量避免冷氣或電風扇直吹，以免出現肩頸緊繃、膝蓋痛頭痛。
不過由於剛進入夏季，還是在春夏季節交替轉換的時候，李一宇指出，在中醫的說法中，春天屬木、夏天屬火，在春夏交接時木火相生 會讓火燒得更旺，因此這時要多注意小心「風熱」的疾病，包括可能容易出現：眼睛紅腫刺痛不適、頭漲頭痛、便秘、小便較黃味道較重、喉嚨容易乾且紅腫熱痛，也很容易出現咳嗽感冒的情形。
紅色食物養心 清淡飲食避免上火
在飲食上，由於夏天養「心」，要吃紅色食物來補心，像是：紅棗、枸杞、紅豆、蘋果、番茄、紅蘿蔔、桂圓等，其中紅豆可以消水腫幫助睡眠、紅棗可以補血養顏提高免疫力、桂圓可安定心神不易煩躁，還具有健腦的效用，都是相當不錯的食物選擇。
為避免上火，李一宇也建議除飲食清淡，可以多吃時令水果：檸檬、番茄、蘋果等等，還可以吃一些涼性食物：冬瓜、西瓜等，清熱補水，但若是腸胃道不佳、容易腹瀉的人，還是建議少吃。也建議民眾在夏天時可吃一點薑，在吃太多冰涼食物時可以溫暖胃、防止嘔吐、腹瀉，或是喝一些綠豆湯，有清熱解毒的效果。
但在食物的禁忌上，由於進入夏季容易上火，因此要減少吃一些烤、炸、辣的東西，要特別注意的是，甜食、精緻澱粉也要少吃，因為這些都是會讓火氣大增的上火食物。
立夏茶飲粥品食譜 清熱降火保持好心情
李一宇也特地提供1道茶飲與1道粥品，讓民眾在立夏後，能夠清熱降火、活絡腸胃，讓心情不易煩躁。
◎小麥甘草茶
• 材料：小麥30克、甘草4克、清水500CC。
• 作法：全部材料放入，煮沸後放涼喝。
• 功效：小麥性涼味甘，歸心經，有收斂不易排汗、益氣除熱的效果，不容易上火，讓心情不容易煩躁，保持心情愉悅；甘草同樣也是味甘，同樣也是歸心經，對心臟有幫助。
◎蓮子伏苓粥
• 材料：茯苓50克、蓮子30克、米100克、些許白糖。
• 作法：將所有材料洗淨後，加水煮成粥的狀態，再加入些許白糖調味。
• 功效：蓮子、茯苓有降心火、調整腸胃道機能的功效，有清熱降火、活絡腸胃道機能，對一些吃不下東西、心煩氣躁沒食慾的時候很適合，拉肚子的人可以吃這道料理。
