致癌中聯油品風暴又有重大發展，行政院今（13）日由舉行專案會議，針對問題油品處置祭出5點原則，並強力要求衛福部必須在一週內全面完成《食品安全衛生管理法》及相關法規的修法修正預告，從制度面強化食安管理。然而，原本預計於今日公布的預防性下架產品重新上架具體原則，食藥署晚間向媒體表達歉意，並宣布改至明（13）日發布。
行政院要求一週內出爐食安法修法草案
針對此起重大食安事件，行政院表示，卓榮泰院長今日邀集衛福部、法務部、經濟部、農業部、教育部、行政院食安辦公室及行政院消費者保護處等部會，就擴大預防性下架、食安制度精進及消費者權益等議題召開專案會議。
行政院提出五項重點裁示，第一為「一週內完成所有檢驗作業，確保食安、控管風險」，目前中聯4月至6月生產的29批油品中，有3批尚未出貨，5批之下游產品檢驗超標，其餘21批油品的第一層廠商相關樣本皆持續加速檢驗中，院長指示必須於一週內完成所有檢驗以徹底確認風險。
第二項則是「三原則把關，檢驗合格後恢復預防性下架產品再上架」，考量中下游食品業者影響廣泛，指示衛福部研擬重新上架原則，未來將採取「分源分項」、「逐批確認」、「上下游核對」三項原則辦理，經食藥署或第三方認證檢驗機構檢驗合格後始得恢復上架販售。
第三為「一週內提出食安法及子法修法」，要求衛福部於一週內完成《食品安全衛生管理法》及相關法規修正預告，透過「2個要求」與「5個增訂」從制度面強化食安管理。第四項與第五項裁示則分別為「持續落實校園食安機制」及「穩定油品及飼料供應，保障消費者權益」。
兩度對比下游超標留樣卻正常
除了行政院大動作下達裁示，衛福部長石崇良昨日出席「2026台灣醫法醫政論壇」時，也首度說明未公布中聯油品留存樣本檢驗報告的原因。他指出，衛福部在7月7日收到泰山調和油苯駢芘超標的通報後，隨即對比中聯油脂自行留存的樣本檢驗結果，沒想到中聯的結果卻顯示正常，兩者檢驗結果出現明顯落差。隨後在7月9日，南僑油脂也公布相關產品出現苯駢芘超標問題，但經檢驗中聯所存留的樣本，竟然又都在合規範圍內。
石崇良表示，由於中聯與下游業者檢驗不一致的情形共出現高達兩次，認為中聯油脂留存樣本已「不可信」，擔心抽樣過程有問題或有檢體造假現象，因此相關報告不打算對外公布，直接交由檢調進行釐清與查明原因。目前採取的措施仍是4月至6月中聯所提供的油品及相關產品一律預防性下架，必須逐批檢驗合格後，才能重新上架。