台中海線身受其害!芬普尼蛋流向35家店家曝光 彰化縣政府揭毒蛋外流關鍵
彰化文雅畜牧場雞蛋4日檢出芬普尼超標,依法移動管制,不過,台中市龍忠蛋行被發現9日曾進貨4000台斤雞蛋,已有3240台斤、約3.24萬顆,已賣給散客與35家餐飲、麵店與早餐店,均已用罄。
台中市政府今(13)日公布,35家下游名單,受影響店家遍及梧棲、龍井、沙鹿、大肚、清水,不少早餐店、小吃店都中鏢。
移動管制的蛋卻能售出?彰化縣揭轉折關鍵
彰化文雅畜牧場雞蛋4日被檢出芬普尼超標,5日起被移動管制,10日台中食安處卻查獲,梧棲區龍忠蛋行於9日向文雅畜牧場進貨4000台斤,結果14日出爐,檢出芬普尼代謝物含量0.05ppm(殘留容許量標準0.01ppm)。
本應被嚴格管制的問題蛋,竟持續流入市面,暴露把關機制出現嚴重漏洞。彰化衛生局表示,關鍵的轉折發生在7日,動防所將樣本送交中央複檢後「未檢出」芬普尼,基於這份檢驗報告,動防所當時先以電話通知畜牧場業者可解除移動管制,9日畜主就將雞蛋售出。
彰化衛生局表示,依據畜禽用藥監測陽性案件申請複驗規定,畜主需取得解除移動管制之證明書文件才可上市,畜主是否違反移動管制相關規定,目前正由檢調偵辦釐清責任。
彰化縣政府強調,有關抽驗流程、移動管制及解除移動管制相關行政程序執行未完備及疏失部分,將依相關規定或法規檢討並懲處有關違失人員。
3.24萬顆蛋流向曝光 台中海線是重災區
蛋行老闆今天表示,已經營蛋行50多年,平常有許多鄰居來買蛋,要換蛋、退錢的都接受,現在該店賣的蛋都安全,有出示檢驗合格證書。
台中市府今天也公布35家下游名單,受影響店家遍及梧棲、大肚、龍井、沙鹿、清水,海線店家身受其害。
店家包括飯店梧棲行旅、好陽光早午餐、永和豆漿、拉亞漢堡、慢食光早午餐、弘爺中正店等知名連鎖及在地早餐店都中鏢,此外,餐飲店來來面館、來來燒臘、一等香麵館、路口控肉販、追分小吃等也遭受波及。

惟從蛋進貨至今以近2周,且多為早餐店和小吃店購買,恐怕民眾已經吃下去。食安處說,公布用意仍在讓市民知悉,若手中仍有蛋,可以向購買方要求退貨。
石崇良:擴大籠飼雞蛋抽檢
衛福部長石崇良今宣布,將針對籠飼雞蛋擴大抽檢,但詳細的抽查資訊,因為不希望廠商有任何準備,所以暫時不會揭露太多。
石崇良表示,食藥署負責的是後市場稽查,須與農政單位合作,了解各養雞場的實際狀況,再依不同縣市的風險程度等因素,綜合計算後訂定抽樣方法與件數,將採滾動式調整,待抽驗完成後,將再向外界統一公布檢驗結果。