中聯致癌油事件再掀法律攻防。消費者文教基金會（消基會）今（21）日宣布正式依《消費者保護法》提起團體訴訟，以中聯油品為主要被告，並將泰山、福懋油脂及福壽實業列為共同被告，主張中聯生產含致癌物苯駢芘超標油品流入市場，下游業者仍使用受污染原料製成產品販售，整個供應鏈都應共同承擔民事責任。消基會指控，相關業者涉嫌隱匿油品含致癌物的重要資訊，消費者除可請求損害賠償外，也可依法主張懲罰性賠償金。
中聯列主要被告 下游3大油脂業者一併求償
消費者文教基金會董事長鄧惟中表示，本次團體訴訟以中聯油品股份有限公司為主要被告，並將使用受污染油品原料的泰山企業、福懋油脂及福壽實業列為共同被告。
消基會指出，中聯生產的大豆沙拉油檢出苯駢芘超過法定限量，污染油品流向泰山、福懋及福壽等下游業者，再製成食用油及加工食品流入市場，因此責任不應只由原料供應商承擔，整個供應鏈皆應負起食品安全責任。
批中聯隱匿資訊 與企業宣稱背道而馳
消基會表示，中聯官網宣稱由福壽、福懋及泰山共同投資設立，並強調重視品質與食品安全，但此次事件卻爆出油品含有苯駢芘致癌物，且隱匿重要資訊，與企業標榜的經營理念背道而馳。
消基會認為，中聯作為污染油品製造者，自應負起主要責任；而泰山、福懋及福壽身為大型食品及油脂製造業者，依法也有建立原料驗收、品質檢驗及食品安全管理制度的義務，不應將責任完全推給上游供應商。
消基會：違反消保法 可請求懲罰性賠償
消基會指出，中聯及下游業者涉嫌隱匿油品含致癌物的重要資訊，已違反《消費者保護法》第51條。若法院認定企業具有故意或重大過失，消費者除可請求一般損害賠償外，也可請求最高1至5倍的懲罰性賠償金。
消基會表示，提起團體訴訟，就是希望降低消費者個別求償門檻，讓違法企業負起應有法律責任，而非因個別損害金額有限，就免於承擔責任。
要求改革檢驗制度 防止業者隱匿
消基會認為，本案也暴露現行食品安全管理漏洞，目前第三方檢驗機構僅需將檢驗結果交給送驗業者，由業者自行決定是否通報主管機關，容易造成延遲通報或隱匿資訊。
因此，消基會主張建立第三方檢驗機構強制通報制度，檢出食品超標時須同步通報主管機關，並建立食品供應鏈追溯、AI異常預警及高風險食品分級管理制度，避免類似事件再次發生。