北市蛋商公會喊蛋價漲2元 農業部：予以尊重
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財經中心／綜合報導
2025/08/17 15:29
受颱風影響與市場供需變化，雞蛋價格再度調整。台北市蛋商公會今（17）日宣布，雞蛋批發價將上調2元，每台斤自42元漲至44元，產地價同步調升至34.5元。農業部則回應，對於產業雙方達成的共識「予以尊重」。
近期蛋價爭議不斷，先前因丹娜絲颱風造成蛋雞大量死亡，加上蛋農對凍漲不滿，全國養雞協會上月底宣布，將成立蛋價督導委員會，並比照白肉雞、土雞報價模式，自行公布產地價格。原定8月中旬啟動，但因楊柳颱風來襲，時程延至9月1日才正式開始。
台北市蛋商公會常務理事劉威志表示，本周協商後決議調漲蛋價，主因仍與市場供需和物價波動有關。他指出，雖然北部因高溫與暑期影響，買氣並不理想，但蔬菜價格居高不下，雞蛋價格也受到波及，因此做出小幅調整。
對於蛋農爭取「自主報價權」的呼聲，蛋商公會則認為，市場價格不能僅由單方決定，還需考量消費者接受度與供應穩定性。農業部則強調，只要雙方透過協商取得共識，政府都會尊重，並持續關注市場供需與價格變化。
