《寶林茶室中毒案》累計已有31名案例 4名重症患者目前仍情況危急

台北市A13「寶林茶室」食物中毒事件,目前已累計有31名案例,4名重症患者情況危急。台北市衛生局針對寶林茶室適用的澱粉製品及醬料進行往上及往下溯源,並對新光三越等39家業者進行專案稽查。

生活中心/綜合報導
2024/04/01 11:26
北市府召開寶林茶室食物中毒事件記者會。圖/台北市政府提供

台北市A13「寶林茶室」食物中毒事件,加上饒河店在內,相關通報案例已達31人,已造成2人死亡,而其中5名重症患者,有1位已有好轉,但4位還昏迷,其中1位使用葉克膜,狀況非常危急。不過2名饒河店個案體內並未驗出米酵菌酸,研判與此次案件不相關,可能將移出案例列表。

衛福部次長王必勝表示,之前對於2名死者、6名住院個案進行檢驗,8人體內都驗出「米酵菌酸」,今(31)日又確定有4位檢出米酵菌酸,總計12位通報案例檢出。

至於5名還在加護病房中的重症患者,王必勝說,目前1位狀況已有好轉,但有4位都還在昏迷中,其中1位並使用葉克膜,詳細病況不便透露太多,只能說目前狀況非常危急。

圖/衛福部疾管署提供
圖/衛福部疾管署提供
圖/衛福部疾管署提供

台北市衛生局長陳彥元也指出,寶林饒河店的2例個案,1人確認是感染性腸胃炎,且王必勝也表示2人體內均未驗出米酵菌酸,研判與信義遠百A13寶林案不相關,有可能會移出此次案例的列表中。

陳彥元並表示,預期輕症的個案可能還會增加,但住院人數、在加護病房的人數及死亡人數應已控制住。另外,台北市社會局指出,台北市的個案中有1名外籍人士,社會局將協助其家屬來台,並支付食宿、機票費用。

圖/台北市政府提供。

目前台北市衛生局已針對寶林茶室食材供應8家業者的10種醬料或澱粉製品進行往上及往下溯源,並查核在儲存、運輸、供貨及使用上是否符合食品安全作業標準。同時也針對新光三越台北站前店、誠品南西店共39家業者進行專案稽查,其中發現16家有衛生環境缺失,包括環境不潔、冰箱內食材未覆蓋、未分區放置物品等,1家未投保產品責任險,衛生局已命業者限期改善,若複查仍不符規定,將依法開罰。

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