2026輝達（NVIDIA）GTC Taipei主題演講今（1）日上午11時於台北流行音樂中心登場，吸引大批科技業人士與粉絲到場朝聖，熱鬧程度宛如大型演唱會。輝達執行長黃仁勳一登台就用熟悉的方式和大家問好，並再次大讚台灣擁有全球最完整且強大的供應鏈生態系。不過，演講過程中最令觀眾驚喜的，除了AI產業最新布局外，還有意外出現在投影片上的多家台灣美食店家。
黃仁勳秀供應鏈生態系 台灣美食意外搶鏡
黃仁勳在介紹輝達生態系夥伴時，展示涵蓋超過300家企業與機構的合作版圖。然而投影片中除了科技大廠外，竟還出現數家黃仁勳訪台期間經常造訪的餐廳與夜市小吃，包括「Fruit Lady水果攤」、「王記府城肉粽」、「花娘小館」、「富霸王豬腳」及「磚窯古早味懷舊餐廳」。
黃仁勳當下還走到投影畫面前，充當人形看板，舉起手來與店家名稱合影，並逐一介紹。這段充滿台灣味的橋段讓台下笑聲不斷，也讓這些店家意外成為GTC舞台上的亮點。
兆元宴指定餐廳 復古風情「磚窯」
其中最受矚目的，莫過於「磚窯古早味懷舊餐廳」。這家充滿台灣復古風情的餐廳，有著紅磚牆、老電影海報及傳統辦桌圓桌，這是黃仁勳歷年宴請供應鏈夥伴、舉辦「兆元宴」的固定場所。該店位於台北市松山區敦化南路一段7-1號。
今年黃仁勳來台後，同樣選擇在磚窯宴請科技業大咖們，延續多年傳統。隨著「兆元宴」名氣愈來愈響亮，也讓這間老字號餐廳成為不人朝聖的熱門地點。
富霸王豬腳、王記肉粽 黃仁勳多次造訪
同樣入選投影片的還有，位在台北市中山區南京東路二段115巷20號的「富霸王豬腳」。該店以滷製入味的豬腳聞名，被不少饕客視為台北豬腳名店之一，經常吸引排隊人潮。黃仁勳過去多次造訪，讓店家聲量大增。
另一家「王記府城肉粽」則位於台北市八德路，由來自台南的老闆娘經營，主打道地台南風味肉粽。身為台南出生的黃仁勳，對家鄉口味情有獨鍾。此次來台期間，他除了既定的行程外，也被目擊與妻子Lori及女兒黃敏珊（Madison Huang）私底下前往用餐。適逢端午節前夕，店家又在GTC舞台曝光，不少網友笑稱未來排隊人潮恐怕將再度增加。
對蒼蠅頭念念不忘 下機第二站花娘小館
在松山區敦化北路165巷9號的「花娘小館」，也是黃仁勳每次返台必訪的餐廳之一。店內以川菜料理聞名，其中「蒼蠅頭」更是黃仁勳公開推薦的美食。他曾分享，第一次品嚐蒼蠅頭時驚為天人，直到得知菜名後還忍不住笑說，「這麼好吃的菜，怎麼會有這麼可怕的名字。」
這次抵台後，黃仁勳下飛機的第二站，就是帶著妻子、子女，以及久未見面的父母和哥哥前往聚餐，來到花娘小館享受難得的家庭時光。
水果攤阿嬤也登GTC舞台 黃仁勳化身最佳代言人
除了餐廳之外，通化夜市賣水果阿嬤的「Fruit Lady」一樣出現在供應鏈背板之中。其實水果阿嬤的攤商，早已是黃仁勳訪台期間固定造訪對象，簡直成了最佳代言人。
黃仁勳過去曾公開表示，自己喜歡逛夜市，不只是因為美食，更因為想支持熟識的水果攤老闆娘做生意。他多次在公開場合分享這段故事，也數度親自回訪購買水果。