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中聯油脂「大豆沙拉油」檢出一級致癌物苯駢芘超標事件持續延燒,食藥署今(9)日再公布最新預防性下架名單,新增39項產品,累計已達440項。此次新增名單再見知名餐飲品牌,包括巧福、貴族世家等也都入列,另外還新增多項沙拉醬、調味醬、調理醬料及加工食品。食藥署表示,相關產品均屬預防性下架範圍,業者須完成下架回收,待提出檢驗合格證明後,才能恢復販售。
知名餐飲品牌再擴大 巧福、貴族世家新增入列
食藥署今公布的最新名單顯示,本次新增產品涵蓋餐飲品牌、自有品牌食品及食品加工業者。其中,巧福及貴族世家皆有產品列入最新公布名單,顯示受影響範圍已從食用油、調味醬持續擴及連鎖餐飲使用原料,消費者日常接觸食品再增加。
本次新增39項產品,其中包括民眾熟悉的連鎖餐飲品牌巧福、貴族世家,頂新集團旗下布列德麵包也入列。巧福新增「巧福便當」列入預防性下架;貴族世家則有供門市餐飲使用的即食食品納入名單。布列德麵包使用問題油品製成的即食麵包,但已過食用期限。
其中,彰化兩家食品業者受影響產品數量相當多。巧福實業共有12項產品列入,包括A級肉鬆、A級海苔芝麻肉鬆、B級肉鬆、C級肉鬆、早餐肉鬆、特級肉鬆等多款肉鬆產品;禾家香食品則有26項產品納入名單,包括巧媽媽蔥仔餅、牛肉餅、牛肉餡餅、東北高麗菜水餃、韭菜水餃、禾家香手工高麗菜水餃、熟鍋貼、蔥抓餅、香港式煎包、北京香煎餅及馨口福熟餡餅等冷凍食品。
累計440項產品 須檢驗合格才能恢復販售
食藥署表示,此次新增39項產品後,預防性下架產品已累計達440項,相關產品均須完成下架回收,並提出檢驗合格證明後,才能重新上架販售。主管機關也將持續追查問題油品流向及市場回收情形,地方衛生局同步辦理市場查核,如查獲仍有應下架產品持續販售,將依《食品安全衛生管理法》相關規定辦理。
食藥署公布受影響440項產品如下(截至07/09):







