苦茶油風暴續燒 永豐餘生技:原料台產、減產也沒罰

by 劉 曉霞

國內食用油接連出包,苦茶油也踩苯駢芘超標地雷,立委質疑,國內苦茶籽產量不足以供應苦茶油,要求衛福部長石崇良對全國苦茶油專案查驗,石崇良說查廠後會再決定。踩雷的永豐餘生技強調,使用苦茶籽原料的確來自台灣,考量農作物易受天候影響,也未對減產設有罰則。

國內油品風暴愈演愈烈,不只大豆油爆出食安問題,就連苦茶油也爆出問題,國內已有連淨、永豐餘生技販售苦茶油驗出苯駢芘超標,面對苦茶油也出包,國民黨立委王育敏稱,台灣有近9成苦茶籽是從中國大陸進口,高度懷疑苦茶籽來源也有問題,要求衛福部全面清查。

石崇良指出,連淨確實是使用中國進口苦茶籽提煉,永豐餘製造廠在嘉義,先確認是否系統性問題,再評估後續專案稽查或輔導。

自主驗出苯駢芘超標的永豐餘生技對此也強調,「在地金花小菓苦茶油」是使用嘉義縣阿里山鄉來吉村契作,占地0.7公頃、1.2公頃,一年一產的苦茶籽,考量農產品易受氣候、天災影響,簽約時就未對農作物減產設有罰則,也不會要求產量不足食補足數量。

永豐餘生技指出,「在地金花小菓苦茶油」是委託威加國際,負責苦茶籽原料的上游農戶、加工合作對象供應管理、製油加工安排及產品交付,簽約前也確認使用來吉村契作苦茶籽製作,製成是透過溫室日曬乾燥、去殼篩選與人工挑選、低溫冷藏保存,並以110至115°C短時間焙炒與初榨冷壓方式,降低原料品質不良及高溫加工對產品安全風險。

永豐餘生技表示,目前已要求威加國際對原料農戶、種植地點、品種、數量、交易紀錄、原料入庫、榨油加工、成品批號及產品交付資料提出完整說明,確認是否符合交易約定。

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