「頂呱呱」使用中國進口紙盒 溶出試驗超標36倍 已全數退運銷毀
食藥署定期的邊境查驗名單中，驚見知中炸雞連鎖店「頂呱呱」紙盒不合格，且在溶出試驗中，足足超標法規值 36倍之多！目前已全數退運或銷毀，未流入市面。
生活中心／綜合報導
2024/04/09 18:27
連鎖炸雞「頂呱呱」使用的中國進口紙盒，未通過溶出試驗，醋酸測試溶出值高達1132ppm，足足超標法規值 36倍之多！目前57.6公斤紙盒已全數退運或銷毀。
衛福部食藥署9日公布23項邊境查驗不合格食品清單，包括中國高辣粉驗出蘇丹紅、餐具溶出試驗不符規定，還有克羅埃西亞的新鮮黑松露檢出重金屬、日本奇異果檢出農藥等等。
而在23項清單中，由馬爾斯國際有限公司自中國進口的一批包裝盒，重57.6公斤，印有頂呱呱品牌Logo，經以水（95℃，30分鐘）、4%醋酸（95℃，30分鐘）及20%乙醇（60℃，30分鐘）溶出試驗結果，蒸發殘渣為56 ppm、1132 ppm及73 ppm，超出溶出試驗蒸發殘渣合格標準的30 ppm以下。
不合格產品的製造廠為浙江亦升科技股份有限公司，牌名為：TKK，食藥署已依不符合食品安全衛生管理法第17條規定，按規定退運或銷毀。
食藥署副署長林金富表示，針對食品容器的溶出試驗，主要是模擬民眾在正常使用之下，會不會有容器材質、添加物等雜質溶出進而汙染食物，實驗室是藉由加熱等手法，模擬盛裝水、醋酸、油脂等使用過程的加速反應。
他同時指出，該產品的醋酸溶出試驗高達1132ppm，法規值是30ppm，溶出上千ppm的數值很少見，超出法規很多倍，恐汙染食物，不過已在邊境攔截，不會流入市面。
