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美國食品藥物管理局（FDA）與美國疾病管制與預防中心（CDC）日前針對歐洲製造、於美國銷售的「Nara Organics Whole Milk」嬰兒配方奶粉發布緊急警報，指出該產品疑似導致3名幼兒發生肉毒桿菌中毒，廠商已緊急啟動召回程序。對此，食藥署食品組簡任技正廖姿婷表示，經查詢邊境查驗自動化管理資訊系統（IFI），確認近3年內並無該品牌產品之輸入報驗紀錄；此外，查詢嬰兒配方食品查驗登記許可證資料，案內產品亦未在我國取得相關登記許可，民眾若赴美旅遊應避免購買食用。
美國爆發3名嬰兒肉毒桿菌中毒 獲批准治療後已逐漸康復
美國監管機構日前發布警報，呼籲民眾立即停止使用Nara Organics Whole Milk嬰兒配方奶粉。據悉，目前已有3名嬰兒因食用該款奶粉後出現肉毒桿菌中毒症狀，所幸相關患兒在接受FDA批准的專用治療藥物BabyBIG後，目前健康狀況已逐漸恢復。
針對這起涉及幼兒健康安全的事件，食藥署強調，該款疑似有安全疑慮的回收產品，目前在我國並無輸入申請紀錄，相關業者亦應嚴格把關，避免輸入任何具疑慮之產品，以確保國內嬰幼兒食品安全。
毒素恐侵犯末梢神經引發麻痺 家長需密切留意嬰兒異常反應
廖姿婷指出，肉毒桿菌毒素主要會侵犯人體的末梢神經，引發多項嚴重症狀。常見的臨床表現包括視力模糊或複視、眼瞼下垂、瞳孔放大且無光反射、顏面神經麻痺，以及唾液分泌障礙、口乾、吞嚥與講話困難等。由於肉毒桿菌中毒的症狀，有時可能在攝入後數週才會顯現，家長若發現家中嬰兒出現吸吮力減弱、頭部控制能力喪失、吞嚥困難，或是臉部表情明顯減少等異常情形，應提高警覺並儘速尋求醫療協助，以免延誤治療時機。