台糖今年5月向中聯取貨前送驗，驗出311油槽半成品原料油苯駢芘（BaP）14.7ppb、超過合約驗收標準，隨即拒絕收貨，但中聯後續未向主管機關通報，事件也引發外界對食安通報機制的質疑。高雄市衛生局表示，該批原料油因台糖拒收，始終未進入台糖廠區及製程，目前仍由中聯封存，沒有流入市場；依食安法相關規定，這批有問題的半成品原料油，通報責任屬於中聯。高市府並已於7月9日將涉及中聯供應鏈產品全面預防性下架。
台糖驗出14.7ppb 不合格原料未進台糖
高雄市政府衛生局指出，台糖原本預計向福懋購買半成品原料油，由福懋委由中聯代工生產，再由台糖進一步精煉。不過依照合約，中聯油品在交貨前必須取得SGS檢驗合格報告，其中苯駢芘（BaP）須低於2ppb。
台糖發現檢驗結果不符合合約驗收標準，因此未予採購收貨，該批油品並未進入台糖廠區及製程。高市衛生局表示，311油槽屬於半成品原料油，食藥署後續查廠時已掌握該批油槽，目前已封存且沒有外流。
陳其邁今日出席「藍田國小開箱日暨啟用典禮」時受訪表示，台糖購自中聯的是原料油，相關311油槽原料目前都還在中聯，當時就是因為檢驗有問題，所以中聯並沒有交貨。他指出，既然台糖沒有從中聯取得這批原料，就沒有往下游到市場端，因此市場上也沒有與這批問題原料相關的油品流入。
中聯何時知情成焦點 高市府：通報責任在中聯
針對台中地院指出，台糖5月中已將苯駢芘超標情形告知中聯，中聯卻未向主管機關通報，高雄市衛生局表示，依食安法相關規定，這批半成品原料油如果有問題，通報責任屬於中聯。
高市衛生局指出，這也是台中地院認為中聯相關人員涉及食品衛生管理法第49條第2項前段的原因，涉及食品業者發現產品有危害衛生安全之虞時，應主動停止製造、加工、販賣、辦理回收並通報主管機關的規定。
陳其邁也表示，中聯應按照台中地院法官的判決或陳述，釐清是否涉及隱匿及沒有向主管機關通報的問題。
高市7月9日全面預防性下架 強調民眾目前無接觸風險
針對民眾最關心的「現在還有沒有吃到問題油品的風險」，陳其邁表示，台糖這批問題原料既沒有取得，也沒有往下游市場流通；高雄市政府則在7月9日已下令，只要涉及過去、不管是哪一個油槽或任何產品，只要與中聯有關，就全面預防性下架。
高市衛生局也證實，已於7月9日將台糖所有涉及中聯供應鏈的產品全面預防性下架，以確保市面上沒有與中聯相關的油品。
高雄市衛生局進一步說明，台糖購置的原料油為301號油槽，與此次出問題的油槽並不相同，因此台糖並未涉及食藥署先前公布的問題油品批號。因應此次中聯油品事件，隨後也擴大查廠，台糖產製的油品經檢驗後，結果均符合規定。
301號油槽與311號不同 台糖產品檢驗均合格
高市衛生局表示，台糖對外購買的是半成品原料油，合約要求苯駢芘低於2ppb，超過合約標準即拒收；符合標準的原料油進入台糖製程後，還會經過脫膠、脫色、脫臭等精煉程序，並經實驗室檢驗合格後才會出貨，以確保產品品質。
陳其邁則表示，台糖公司的總公司位於台南，工廠則在高雄，若以南僑事件作為例子，高雄市政府會盡可能將查廠資訊、法律釐清及相關事證蒐集完整，再移送台南市衛生局作最後判斷。
中聯在台中、台糖工廠在高雄 跨縣市食安漏洞浮現
陳其邁指出，這起事件也凸顯台灣油品生產及販售涉及跨縣市管理的問題，中聯位於台中，台糖煉油工廠位於高雄，但台糖總公司則設在台南，因此查廠、查驗與公司管理、通報之間，可能涉及不同地方政府及不同層次的責任。
他表示，查廠、查驗是地方政府、高雄市政府的工作；至於管理、通報則屬於公司治理的一部分。與其每次食安事件都開記者會互相指責，更重要的是針對這次中聯油品事件所暴露出的問題，討論如何合作、分工，讓食品查驗及食安工作真正落實。
不只查產品 陳其邁籲強化高市占油商製程管理
陳其邁表示，對於市占率高的油品製造商，應思考如何加重自主管理責任與罰則，同時強化監督管理流程。
他舉例，目前食安查驗多集中在產品端，但企業整體製程除了GMP、HACCP規範之外，每一項流程也都應訂定嚴格的里程碑，進行分段、分節的製程管理。
陳其邁認為，這次事件從《食安法》修法到中聯油品事件，社會每天都在爭論「誰的責任」，卻較少聚焦於《食安法》究竟有哪些漏洞、應該如何修補。他強調，民眾真正關心的是「我要怎樣吃才安全」，以及朝野能提出什麼解方、修法能否真正拿出來討論。
他呼籲，與其持續爭論政治性議題，更應把修法工作、制度性缺失及食安執行做好，這才是人民真正的期待。