針對台北市議員侯漢廷指控，政府為配合台美貿易協定（ART），大幅放寬174項農產品的農藥殘留標準，衛生福利部食品藥物管理署今（5）日召開記者會嚴正澄清。食藥署強調，相關修訂為常態性的例行作業，與台美貿易談判毫無關聯。
例行滾動式檢討 絕無牽涉台美談判
食藥署長姜至剛於會中指出，將農藥殘留容許量（MRL）標準修正與台美貿易協定掛勾，是完全錯誤且具誤導性的說法。他強調，農藥殘留容許量的修訂，是每年約進行2至3次的常態性行政作業，例如在112年與114年都各有過兩次調整。
姜至剛說明，今年4月21日公告修正的標準，主要是為了滿足國內農藥使用的實務需求。所有的評估皆依據優良農業操作規範（GAP）下的合理使用量，並參酌田間殘留試驗數據，綜合考量國人飲食習慣與科學風險後才訂定，絕非為了特定貿易政策而讓步。
農藥施用具在地性 MRL為管控違規標準
姜至剛也科普了MRL的核心概念。他表示，MRL本質上是一個「行政管制值」，用來確認農民是否有遵守合法的用藥規範，並非人體健康風險的「毒性標準」。
台灣大學農業化學系教授顏瑞泓則補充，優良農業操作規範（GAP）涵蓋了農產品安全、環境友善與農民自身安全三大核心。MRL的訂定，正是透過田間實地施作與觀察藥劑消退情況後所得出的標準，主要用來檢視農民是否有按規定正確用藥。
然而，農藥施用具備強烈的「在地性」。顏瑞泓指出，相同的農藥用在相同的作物上，也會因為各國的氣候條件、病蟲害發生情況等情形以及栽培管理模式的不同，產生不一樣的殘留數值。
這解釋了為何同一款農藥在不同作物或不同國家，會訂出不同的殘留標準。顏瑞泓強調，MRL的訂定是為了確保農民依規定施作，超過MRL代表農業操作違規、未按規定施作，但這並不代表該數值本身就會直接危害人體健康。
遭點名農藥非致癌物 且早已核准使用
至於侯漢廷表示，「阿扶平（Afidopyropen）」與「特安勃（Tetraniliprole）」為具致癌風險且是為配合美方新開放的農藥，姜至剛也給予強烈駁斥。
他澄清，國際癌症研究機構（IARC）從未將這兩款農藥列為致癌物質。此外，包含國際食品法典委員會（Codex）以及美國、日本、澳洲等國，均已訂有相關殘留標準。我國也早就經過嚴謹的科學風險評估，分別於112年與111年核准並訂定阿扶平與特安勃的殘留容許量。
破除「放寬數百倍」迷思 回歸科學理性解讀
另外，姜至剛也說，「部分農藥標準從0.01ppm放寬至3ppm，等同放寬300倍」的說法「幾近謠言」。
他解釋，0.01ppm是過去法規要求「不得檢出」時所採用的儀器檢驗極限值。當後續因農業需求訂出具體容許數值後，不能直接以除法來解讀為標準暴增數百倍。
食藥署重申，任何標準的修訂皆歷經嚴格的跨部會與專家科學把關，未來將持續與農業部合作，以維護國人健康為首要原則，從源頭到市場端嚴格把關農產品安全。