熬夜看世足傷身?營養師曝:護眼顧肝食物清單、恢復關鍵

by 林 威丞

2026世界盃賽事剩下最後兩場,這個月不少球迷熬夜守在電視機前替支持的球隊加油。不過,長時間盯著螢幕、睡眠不足,不僅容易讓眼睛乾澀、疲勞,也可能增加身體代謝負擔。營養師高敏敏提醒,熬夜期間可透過飲食補充護眼、護肝相關營養素,協助維持身體正常機能,但也強調,任何保健食品都無法取代充足睡眠。

長盯螢幕傷眼 玉米、藍莓可護眼

2026世界盃即將來到尾聲,相信這陣子許多球迷熬夜看球,但長時間使用電視、電腦或手機等螢幕,讓眼睛持續接觸藍光而感到疲勞。對此,高敏敏表示,可適量補充維持視覺健康的營養素。

其中,主要存在於視網膜黃斑部的葉黃素,可從玉米、菠菜等食物攝取,有助過濾部分藍光、減少光線造成的氧化傷害;玉米黃素則可透過甜椒、蛋黃補充,同樣存在於黃斑部,能維持正常視覺功能及保護視網膜健康。

此外,藍莓、紫地瓜富含花青素,具有良好的抗氧化能力,有助減少自由基對眼部細胞造成的傷害,並維持眼部微血管健康;鮭魚、鯖魚等深海魚含有Omega-3,其中DHA是視網膜的重要組成成分,可以維持正常視覺功能,也能改善長時間用眼造成的乾澀不適。

至於維生素A則可從胡蘿蔔、南瓜等食物攝取,參與視紫質形成,能幫助眼睛在昏暗環境中的視覺調節,若攝取不足,可能增加夜間視力下降的風險。

熬夜增加代謝負擔 護肝營養從天然食物補充

除了護眼之外,熬夜也會增加身體代謝壓力。高敏敏指出,一樣可透過日常飲食補充多種營養素,協助維持肝臟正常運作。

例如,全穀類、瘦肉富含維生素B群,可參與能量代謝,在熬夜時助身體正常運作;芭樂、奇異果富含維生素C,具有抗氧化作用,也有助維持正常免疫力。

酪梨、蘆筍則含有穀胱甘肽,是肝臟重要的抗氧化物質,參與體內解毒與代謝功能;海鮮、蛋類富含硒,是體內重要抗氧化酵素的組成成分,能保護細胞、減少氧化傷害。

此外,雞蛋、豆製品及魚肉等優質蛋白質,也是肝臟修復與代謝不可或缺的重要原料,可以維持正常生理機能。

保健品無法取代睡眠 補眠才是關鍵

不少人認為,只要補充護肝保健食品,就能降低熬夜帶來的傷害。對此,高敏敏提醒,護肝保健品並不代表熬夜「沒關係」,保健食品無法取代睡眠,營養素僅能協助身體維持正常機能,真正影響恢復能力的仍是充足睡眠。

若長期睡眠不足,可能影響肝臟代謝功能、免疫力、專注力及反應速度,也容易加劇眼睛疲勞與乾澀等問題。

觀看世界盃賽事時,除了適時補充護眼、護肝營養,也別忘了多喝水,並盡量少喝含糖飲料及酒精,避免增加身體負擔。如果真的熬夜看球,隔天也應安排時間補眠,才能讓身體獲得充分恢復。

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