【地方創生系列報導一立霧香氛本舖】濃縮東岸質樸香味  鍾宇森把花蓮療育力量帶往全球

by 劉 曉霞

六月初,花蓮艷陽高照,過去一向遊人如織的花蓮,近年受天災重創,聞名海外的太魯閣國家公園也因關閉,導致進出門戶花蓮新城的遊客稀稀落落,卻難掩位在巷弄間的Liwu立霧香氛本舖傳來的香氣,打開門,就可見小巧可愛的香氛瓶放置在架上,「我希望能讓更多人認識東岸質樸的香味。」創辦人鍾宇森帶著溫暖的笑容說。

有別於其他返鄉青年,在偏鄉創業是來自對家鄉的情感、熱愛,被暱稱為Mason的鍾宇森,並非是土生土長的花蓮人,他過去在台北外商高壓環境工作,擁有亮麗學經歷背景,卻常覺得無法真正做自己;直到10年前,Mason身體出狀況,來花蓮後,愛上好山好水,決定在東部定居,「過去我在KPMG(安侯建業聯合會計師事務所)工作,輔導別人做永續,現在我自己落地做永續,希望讓療癒我身心的花蓮,能帶給更多人溫暖。」Mason說。

復育在地植物 創造經濟循環

在花蓮落地生根的Mason,一開始在當地非營利組織家扶基金會工作,因而深入部落與原鄉,卻發現在地的經濟困境,同時也發現傳統香料植物也逐漸消失,他興起復育在地植物的念頭,希望透過香氛創造更好的經濟收入,改善在地民眾生活。

Mason會投入香氛市場,原來,和疫情有很大關係,疫情期間,他和夥伴創立「蒔煦」,協助在地住民銷售野菜、香料,卻因生鮮難以保存,又不好處理,使得普及度不高,「部落的長輩、婦女又幾乎沒有穩定收入來源,我們才想到透過契作,將台灣原生種植物、香料轉換成精油與純露,製作成香氛產品,讓市場更能接受,經濟價值也更高。」

於是,他前年創辦「立霧 Liwu Fragrance」品牌,希望藉此延續部落植物的知識與文化,又能替部落居民創造更穩穩定、多元的收入來源,「會取名立霧正是為回應花蓮立霧山、立霧溪,也因此我們的香氛也以山谷、海岸、森林與河川為取名發想。」

立霧復育原則以「土地原本就有的植物」為主,復育了羅氏鹽膚木、金錢薄荷、大葉田香、台灣胡椒、山當歸、海埔姜、黃荊、刺蔥等,希望透過復育,讓人們能重新認識台灣本土特有的青草香料植物。

Mason攤出重新復育的當地植物馬告、月桃、台灣土肉桂葉、台灣紅檜與艾草等香料,他透過採集、蒸餾與調香創作,創造出獨一無二專屬東部植物氣味的香氛,「我們有自己的農場種植物,我喜歡調香,透過香味可以創造更多可能性。」

活用外商經驗 找錢找資源

不過創業非易事,Mason坦言,一開始沒創業資金,他活用過去在KPMG的經驗,透過競賽,取得資金、人脈,又成功拿下國發會地方創生行動計畫,「才有今天的成果,也能回饋部落內農友,讓農友有穩定收入,形成穩定經濟循環後,也能保存在地的文化、生態。」

立霧以東部原有植物,萃取專屬香氛。(圖/翻攝自立霧臉書)

不只取得國發會協助,Mason也拿下中華開發資本的支持,Mason笑說,透過中華開發資本牽線,他結識知名綠藤生機,「給了我們很多指引,包含定價、銷售策略,對我們幫助良多,除了在花蓮外,在台北101、中山站、華山文創都能買到我們的商品,東岸的質樸香味也深受日本、歐洲、美國青睞,希望能讓更多人認識來自台灣東岸的質樸香味。」

這個來自東岸的質樸香氛,不到2年就熱銷超過10萬瓶,創造年營收超過千萬元,也成為中華開發培育地方創生的指標案例,中華開發資本總經理南怡君笑說,地方創生正是ESG最完美的實驗場域,「開發資本可以成為養分提供者,提供創業者相關生態圈的橋樑、銜接團隊,協助在地企業茁壯。」

回饋在地 開發資本樂當橋樑

南怡君感性說,中華開發資本過去是靠著台灣土地孕育茁壯,透過地方創生,也能回饋土地,和台灣緊密相連,「我們的專業是投資,考量在地企業的財務永續,並非提供一次性捐助,而是提供生態圈的資源協助,懷著感恩的心情,中華開發資本因此投入了地方創生。」

身為力挺地方創生的最佳後盾,南怡君認為,投入地方創生也能協助員工從投資者角度轉變視角,化身為企業一員,「同事能真正感受到創業不易,以及創業有成後的成就感,讓工作和志業結合,藉此讓員工更能理解。」

中華開發資本投入地方創生,樂當立霧香氛本舖發展的橋樑。(圖/記者劉曉霞攝)

遠赴花蓮參訪Liwu立霧香氛本舖的中華開發資本員工徐翠琳,不約而同呼應了南怡君的說法,她笑說,過去在辦公室都是考慮商業、獲利模式,透過扶植地方創生,她才了解在地風情,「我自己因為不噴香水,這次來參訪立霧香氛本舖,打開對本土香水的新觀念。」

另一名中華開發資本員工宋曼甄也說,她喜歡山,這次參訪Liwu立霧香氛本舖,她自己製作了專屬的香氛,「就好像把樹葉、山的香氛,濃縮在香氛瓶內,隨時可以帶在身邊補充能量。」透過立霧香氛,Mason不僅重現東岸香味,也把專屬台灣東岸的溫度和生命力遠播到全球。

你可能會喜歡