台灣麥當勞「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」因所使用進口蝦排檢出硝基呋喃及其代謝物0.7 ppb，不符合食品法規標準，8月13日上午10時30分起全台暫停販售。麥當勞14日公布退款機制，即日起至9月30日止，消費者可至原購買餐廳申請退款，針對8月12日及13日購買的2款漢堡單點、超值全餐及外送組合餐，將直接以現金退還款項。
蝦排檢出硝基呋喃 麥當勞全面停用
台灣麥當勞8月12日晚間收到進口廠商通知，「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」所使用的進口蝦排，雖然製造商曾出具合格海鮮食材檢驗文件，但經後續自主抽樣批次檢驗，檢出硝基呋喃及其代謝物0.7 ppb（百億分之七）。
麥當勞表示，相關檢驗結果不符合食品法規標準，因此基於食品安全考量，立即採取預防性措施，全面停用蝦排。
依照衛福部食藥署針對食品中硝基呋喃類及其代謝物採「不得檢出」規定，公告之定量極限（LOQ）標準為0.5 ppb，凡檢出超過此數值即屬違規。
8月13日上午10時30分起 2款漢堡暫停販售
台灣麥當勞宣布，自8月13日上午10時30分起，全台餐廳暫停販售「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」。麥當勞指出，目前正持續偕同供應商與檢驗單位進一步複檢，以審慎釐清檢驗結果。
原先麥當勞表示，針對8月12日及13日凌晨購買的顧客將予以退款，相關機制預計1周內公布；今日正式公布退款方式，退款期限至9月30日。
8月12、13日購買可退 直接現金退款
麥當勞14日發布「海味揚蝦堡」、「海味雙層揚蝦堡」退款說明，表示因應2款產品暫停供應，即日起至2026年9月30日止，於原購買餐廳受理退款申請。
此次退款對象為2026年8月12日及8月13日購買的「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」，包含單點、超值全餐及外送組合餐，麥當勞將直接以「現金」退還相關金額。
持有紙本發票及交易明細的消費者，須攜帶紙本發票及交易明細，至原購買餐廳辦理退款。
使用雲端發票的消費者，包含由Foodpanda開立的雲端發票，則須提供雲端發票畫面，至原購買餐廳辦理退款。
至於透過外送平台購買的消費者，麥當勞表示，應先至原交易平台申請退款；若已超過交易平台退款期限，則可依紙本發票及交易明細，或雲端發票的退款方式，至原購買餐廳辦理退款。
麥當勞最後表示，對於此次事件造成顧客不便，再次表達最誠摯的歉意。