【民報農民曆-春分1】3/21春分到 立蛋招好運 少吃辛辣食物少動怒 養肝養陽氣
2023/03/21 09:00
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2023/08/08 10:51
【春分】
宜：涵養陽氣
忌：辛辣飲食
今（112）年「春分」落在3月21日，「春分」是一年中晝夜等長的日子，也代表春季過了一半，天氣逐漸回暖，正是涵養陽氣的重要時刻，可多至戶外踏青維持良好作息，並忌吃辛辣的飲食以養肝。
中央氣象局局長鄭明典指出，今（112）年春分點大約是台北時間3月21日清晨5點15分，也是太陽直射赤道的時間，過了春分點之後，太陽直射點就要從南半球回到北半球了。
由於俗諺說「春分有雨是豐年」，在日月潭9蛙疊像已全部露出之時，春雨何時落？缺水是否有解？也成了大家對春分是否降雨最大的期盼。
春分有個有趣的習俗，由於這天陰陽等分，相傳是「立蛋」的最佳時機，將蛋立起的人，據說可招來一整年的好運氣。而以科學的角度來說，「春分」時容易把蛋立起來，是因為春分當日呈66.5度傾斜的地球地軸，與地球繞太陽公轉的軌道平面，處於一種力的相對平衡狀態，所以立蛋較容易成功。
另外，今年春分也是「天赦日」，根據民間習俗，當天人們會向玉皇上帝誠心懺悔並祈求原諒，是補運旺財的好日子。
3月21日是「春分」，這天是是晝夜等長的日子，陰陽平衡，中醫師表示，春分後天氣逐漸回暖，這個時節的養生重點要放在「涵養陽氣」，建議可多出外踏青、維持良好作息，並維持心情平和少動怒，且要少吃辛辣食物，養肝之外也避免上火。
陽氣生發 養肝防上火
時序進入春季的一半，溫度會相對比較穩定一點，瀚威中醫診所院長蔡馥光提醒大家，雖說早晚溫差已逐漸減少，但春天一樣是風大的季節，外出時記得依舊得攜帶一件衣服防風。
蔡馥光指出，春分過後陽氣生發，寒氣減少，天氣溫暖狀況更明顯，是「養陽氣」的最佳時機，不妨多外出走動曬太陽，也要順應陽光調整良好作息，並且注意維持心情平和寬容，不能太抑鬱、不要動怒，讓心情舒暢以養護陽氣。
建議此時要盡量少吃辛辣刺激或燒烤、炸的食物，這是因為春天是養肝的季節，肝屬木，木頭容易燃燒生火，如果吃太多這類食物，會讓身體火氣更強，因此春分後所有進補的東西都盡量不要吃，包括吃韭菜、蔥、算等食物也都要適量，以免沒有養好肝容易上火。
古時候有「春分吃春菜」的習俗，春菜是一種野莧菜，不過蔡馥光表示，其實只需多吃綠色的時令蔬菜即可，像是菠菜、花椰菜等等，另外也可多吃植物性蛋白質來養肝。
做好祛濕準備 避免腸胃問題
這個時期的飲食要以清淡平性為主，如果還是想吃補的民眾，蔡馥光建議要「平補」，其中可以的四神湯、山藥枸杞排骨、薏仁瘦肉粥，都是這個時期相當適合的飲食，共同點是都能夠健脾胃、祛濕氣。另外他也建議大家可在這個時節喝養生茶飲「玫瑰紅棗茶」，可舒肝健脾胃。
另外，雖說驚蟄的春雷未響、春雨遲遲未至讓人擔憂，不過依據以往的天氣現象來說，春分到清明的節氣，濕氣應該會越來越重，建議民眾在等待春雨到來之時，也要做好「祛濕」的準備，因為隨著春分後寒氣減少，一些流行性感冒會比較減緩，因濕氣漸增，腸胃不舒服會慢慢出現，也有可能出現筋骨痠痛、鼻子過敏的狀況。
「春分」時期陽氣生發，蔡馥光建議民眾可做「八段錦」中的「雙手托天理三焦」運動，藉由吸氣手臂伸展鬆活全身筋骨，將全身氣血往外舒展開來，「原則就是要『伸』。」蔡馥光說，千萬不要縮著身體不動，有空時多往戶外踏青，讓身體曬太陽吸收陽氣。
另外在穴道按摩上，蔡馥光表示，中醫有組穴位叫「開四關」，也就是「合谷穴」和「太衝穴」的總稱，合谷穴是調節肺氣和大腸經、太衝是調節肝經，可舒暢肝氣。藉由調整身體一上一下的契機，讓身體的氣佈達到全身。
