衛福部食藥署今（31）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，共8項產品未通過查驗，不合格品項涵蓋日本、美國、印尼、中國、馬來西亞及法國等地進口食品。其中，中國出口來台的蛋糕盒底托則檢出台灣禁用的螢光增白劑、食品大廠聯馥食品股份有限公司自法國進口的乾酪，再度被驗出大腸桿菌超標，這已是近6個月內該業者第3批不合格，食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示，食藥署已針對業者調整邊境查驗措施為加強抽批，所有違規品項皆退運銷毀，未流入台灣市面。
聯馥食品乾酪大腸桿菌三度超標
劉芳銘指出，本次由聯馥食品股份有限公司報驗的法國乾酪（REBLOCHON FERMIER DE THONES），每公克檢出大腸桿菌最確數介於93至240 MPN/g，5個樣品檢驗值中，有多個樣品超過100 MPN/g。依據「食品中微生物衛生標準」，大腸桿菌於乾酪類的判定標準為：5個樣品中允許不超過2個樣品的檢驗值介於每公克10至100 MPN之間，且不得有任何一個樣品的檢驗值大於每公克100 MPN，此批乾酪已不符合食品安全衛生管理法第17條規定，計1.63公斤依規定退運或銷毀。
劉芳銘強調，聯馥食品自法國輸入的乾酪，近6個月內已累計第3批不合格，期間雖有部分批次通過檢驗，但食藥署已針對該業者輸入的同產地、同號列品項調整邊境查驗措施為加強抽批。
法國乾酪不合格率偏高 全面啟動加強抽驗
食藥署統計，近6個月（2025年9月23日至2026年3月23日）受理法國其他乾酪共報驗1,694批，檢驗不合格9批，不合格率0.5%，不合格原因均為大腸桿菌超標。有鑑於此，食藥署自今年3月31日起至4月30日止，針對法國其他乾酪採加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。
中國蛋糕盒底托驗出台灣禁用螢光增白劑
本次不合格名單中，中國出口、由立邦國際有限公司進口的蛋糕盒底托，被驗出含有台灣禁用的螢光增白劑，屬其他衛生項目不符規定，總計400個、36公斤依規定退運或銷毀。
咖喱粉農藥超標、膠原蛋白飲品防腐劑違規
此外，輸入業者池姊姊餐飲有限公司報驗的馬來西亞咖喱粉（Babas Curry Power 1kg），檢出殘留農藥三賽唑0.08 ppm及芬普尼代謝物0.003 ppm，依業者檢附成分比例表換算農藥殘留量，已超出法規限量標準，計300公斤依規定退運或銷毀。
劉芳銘說，這是該業者及馬來西亞咖喱粉近半年首批不合格，食藥署將針對該業者提高抽驗比例，由一般抽驗調整為加強抽批（20至50%）；馬來西亞進口的咖喱粉整體則維持一般抽驗。
美國進口的膠原蛋白（Collagène）飲品，由台灣思睿健康科技有限公司報驗，檢出防腐劑己二烯酸每公斤1.2克，超出「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」相關規定，計240公斤於邊境退運或銷毀，食藥署同樣針對該業者調整邊境查驗措施為加強抽批查驗。
其他不合格品項
此外，本次不合格名單還包括：日本出口、由東欣水果有限公司進口的鮮哈密瓜（FRESH MELON），檢出殘留農藥依普同0.04 ppm，超過「農藥殘留容許量標準」所訂以其他作物0.01 ppm的容許值，計60公斤依規定退運或銷毀。
