近期天氣炎熱、紫外線指數頻頻飆高，營養師高敏敏提醒，除了擦防曬乳、撐陽傘等外在防護，其實也能透過飲食從體內建立「天然防曬罩」。多攝取富含抗氧化、維生素C、維生素E及Omega-3等營養素的食物，不僅有助抵抗紫外線傷害，也能維持肌膚彈性與光澤感。
番茄、西瓜助抗紫外線 茄紅素成防曬關鍵
高敏敏指出，雖然曬太陽能補充維生素D，但近期天氣越來越熱，紫外線也越強，很容易被曬得又紅又黑；因此建議可以攝取以下9大防曬食物，吃出天然防曬力。
首先，番茄富含茄紅素，能幫助抵抗紫外線、降低曬傷機率，其中的維生素C也有助抑制黑色素生成。
西瓜同樣含有茄紅素與維生素C，不僅清爽消暑，也能提升肌膚對紫外線的防禦力。
此外，被稱為「維生素C之王」的紅心芭樂，每100公克含有214.4毫克維生素C，有助抗氧化、減少自由基傷害，對抗紫外線效果相當突出。
堅果、鮭魚抗老化 綠茶還能減少黑色素形成
除了蔬果外，堅果也是日常防曬好幫手。因為它含有維生素E，能減少皺紋與細紋產生，維持肌膚彈性，也具有降低曬傷風險的效果。
鮭魚中的Omega-3脂肪酸，則有助減少紫外線造成的皮膚傷害，改善乾燥、敏感與老化問題。
此外，不少人愛喝的綠茶，同樣具備防曬效果。綠茶中的茶多酚能阻擋紫外線，並抑制黑色素形成，同時具有抗氧化與清除自由基的作用。
莓果、黃豆製品助養膚 胡蘿蔔還能護眼
藍莓、草莓、桑椹等莓果類食物，含花青素，不僅能減少紫外線傷害，也具有抗氧化與養顏美容功效。
胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素，轉化為維生素A後，可改善曬後肌膚粗糙問題，同時也是維持夜間視力的重要營養來源。
另外，黃豆製品中的異黃酮具有抗氧化效果，能降低紫外線對肌膚的傷害，並刺激膠原蛋白與透明質酸生成，有助維持皮膚彈性與水潤感。
防曬不只靠吃 營養師曝3大防護重點
除了從飲食補充防曬營養，外在防護仍不可少。建議民眾出門前20分鐘先塗抹防曬乳，讓防護層完整形成；外出時可選擇UPF係數較高的長袖衣物與帽子，提升阻隔紫外線。
此外，使用深色傘布或內層有銀膠塗層的遮陽傘，也能有效減少紫外線直射。
高敏敏提醒，皮膚代謝週期約28天，即使曬黑也不用太過焦慮，只要持續補充抗氧化食物並做好防曬，膚色仍有機會隨著代謝逐漸恢復。呼籲民眾從日常飲食與生活習慣雙管齊下，把防曬變成天天都要做的養膚習慣。