華人文化以食為天，年節餐桌更是情感與團圓的象徵，少不了佛跳牆、滷肉與炸物等佳餚。然而，連日大魚大肉常使腸胃負擔過重，上一餐尚未消化完畢便迎來下一頓盛宴。馬光診所中醫師游晏楠表示，這屬於「食積」，即西醫所稱的消化不良。這通常是因為短時間內進食過多、速度過快或未細嚼慢嚥，導致食物滯留腸胃無法順利消化。常見徵兆包括腹脹、腹悶、噯氣、泛酸或打嗝，嚴重時甚至會嘔吐或腹瀉。過年期間若暴飲暴食且缺乏活動，容易造成胃食道逆流或排便不順。
食材選用保腸胃
「用餐時應秉持7分飽原則並落實細嚼慢嚥。」游晏楠中醫師指出，每餐之間建議間隔約4至5小時。在準備年菜時，加入特定食材能有效改善食積。例如白蘿蔔具有行氣消滯、促進腸胃蠕動的功效；山楂能消肉食積滯，適合入菜提味解油膩；陳皮帶有清香，可加入魚類或燉湯中幫助消化。此外，富含膳食纖維的菇類能吸收油脂，芹菜與菠菜則有助於促進腸道蠕動。針對濃稠的佛跳牆，建議減少勾芡，並增加蔬菜與清湯的比例來稀釋湯頭。
自製消積養生茶飲
除了飲食調整，游晏楠中醫師建議，民眾可在家自製兩款解膩茶飲，第一款是「洛神荷葉茶」，材料包含洛神花10克、荷葉5克，搭配山楂、決明子、陳皮各5克及3顆烏梅，具有消脂去油、促進代謝與消除水腫等功效。第二款為「山楂烏梅茶」，選用山楂10克、烏梅4至5顆，搭配陳皮、茯苓、黨參各5克與甘草2片，藉由酸性口感生津止渴，並透過黨參、茯苓益氣健脾。製作時將材料洗淨放入過濾袋，加入1500毫升的水大火煮滾，再轉小火續煮20分鐘即可飲用，但需注意女性懷孕或經期期間不宜飲用。
穴位按摩與熱敷 促進循環與消除飽脹感
穴位按摩與熱敷是緩解腸胃不適的急救法。游晏楠中醫師說，按摩時可用手指關節輕壓左右手的內關穴與足部的太白穴，每日至少20次。內關穴位於手掌內側橫紋往手肘方向三指幅寬處，太白穴則在足內側緣第一蹠骨小頭後下方的凹陷處。飯後可針對肚臍上方的下脘穴與中脘穴進行3至5分鐘的熱敷，下脘穴位於肚臍上方二吋（約三指幅），中脘穴則在下脘穴再往上二吋，這能有效促進胃腸循環。
飯後輕量運動助消化
「飯後散步也是消除飽脹感的好方法。」游晏楠中醫師表示，簡單的運動有助於消化、穩定血糖並改善睡眠。散步時應注意，需在飯後休息10至15分鐘再出發，時間約持續10至20分鐘即可。步行的速度應以輕鬆講話而不喘為原則，應避免在飯後進行慢跑、登階或劇烈運動，透過規律的溫和活動，讓身體在團圓佳節中維持健康。