食品廣告亂象頻傳，食藥署為杜絕違規，近日公告「食品廣告合規輔導指引」。針對業者常以暗示、諧音或錯別字遊走灰色地帶，劃清明確紅線，食藥署企劃及科技管理組組長鄭維智受訪表示，違規認定核心在於廣告的「整體表現」，若廣告內容透過文案、影像暗示具治療效果，即便未明確寫出病名，衛生局仍可認定違規。若廣告涉及宣稱醫療效能，最高可處500萬元罰鍰。食藥署呼籲業者應確保內容無誤導，消費者生病應尋求醫師治療。
廣告整體內容為違規判斷核心
鄭維智說明，所謂食品廣告，是指利用各種媒介或方式行銷宣傳商品，並使多數人知悉其內容，即使是網紅業配或分享心得，只要整體內容足以引導消費者連結至特定商品、通路或購買方式，並具備招徠商業利益效果，即屬廣告範疇，其內容不得涉及誇大不實、易生誤解或宣稱醫療效能。
鄭維智強調，違規與否的核心並非在廣告中寫了什麼字眼，而是整體表現，包括文案、圖片、動畫或影片傳遞出的「意向」，若讓消費者產生該食品具有治療疾病功效的聯想，即可能遭到裁處。
通俗用語與暗示均有風險
食藥署本次更新的指引中，特別針對常被誤用的通俗用語進行解析。業者即使未明確指出疾病或症狀名稱，但以「三高」、「血濁」、「肝火」等社會通俗用語描述或暗示，均屬於高違規風險的表現方式。此外，若搭配特定影像，如以「管路」意象代指血管、用體內「不好的東西」暗示病毒或癌細胞、或以檢驗數字「紅變黑」、「變美」、「平穩」、「波動」等意象代指生理指標改善，衛生機關皆會視為違規。
食藥署提醒，這份指引是彙整歷年案例的實務說明，旨在協助業者自律，避免誤踩紅線。
違法最高500萬罰鍰
鄭維智說明，此次公布的指引屬於行政輔導性質，提供業者自主管理參考，相關案例與詞句均為例示而非負面表列，不取代衛生機關依個案所作的實質認定。若食品廣告經衛生機關判定違反食品安全衛生管理法第28條第1項規定，涉及不實、誇張或易生誤解，依法可處4萬元以上、400萬元以下罰鍰；若違反同條第2項規定，涉及宣稱醫療效能，則可處60萬元以上、500萬元以下罰鍰，並得按次處罰及命其歇業、停業或廢止登記。業者在製作廣告時應確實檢視，降低違規風險。