別再說小酌怡情!醫揭「紅酒護心」假象:酒精不存在安全劑量

by 秦 宛萱

許多民眾以為睡前喝杯威士忌助眠或每天小酌保護心血管,甚至每天抱持著這樣的習慣。對此,胸腔暨重症專科醫師黃軒警告,酒精並不存在所謂的安全劑量,只要喝酒不只傷肝,更容易傷心,從整體健康風險來看,酒精的最佳攝取量其實就是「0」。

「紅酒護心」是迷思 抗氧化前先受酒精毒害

坊間常流傳適量喝紅酒能保護心血管,原因在於紅酒中含有具抗氧化作用的「白藜蘆醇」。

然而,黃軒指出,一杯紅酒所含的白藜蘆醇劑量其實非常稀少,如果民眾想靠喝紅酒來攝取足夠的抗氧化劑量,反而會先喝下過量的酒精,導致身體受損甚至喝醉。因此,喝紅酒護心完全是不正確的健康迷思。

酒精無安全保護傘 最佳攝取量是「0」

此外,許多人以為只有酗酒才傷身,少喝一點沒關係,但根據國際醫學期刊《刺胳針》(Lancet)的大數據研究顯示,,從整體健康風險來看,酒精的最佳攝取量是0。

事實上,世界衛生組織(WHO)轄下的國際癌症研究機構(IARC)早已將酒精及其代謝物「乙醛」列為一級致癌物。

酒精對身體的傷害呈現「線性累積」,無論喝多喝少,都會微幅增加罹患乳癌、口腔癌、食道癌與肝癌的風險,喝得越多,罹癌風險飆升越快。

不只傷肝更傷心 醫師揪出4大猝死危機

除了引發肝臟病變,黃軒提醒,酒精對心臟的危害往往在長期累積後引發猝死。酒精增加管猝死風險的原因包含以下四點:

  • 心律亂了:酒精會干擾心臟的電傳導系統,增加心房顫動與嚴重心律不整的發生機率,甚至引發猝死。
  • 心臟越喝越弱:長期大量飲酒可能造成酒精性心肌病變,使得心臟臟衰竭。
  • 血管壓力變大: 經常飲酒會提高罹患高血壓、冠心病與中風的風險,大幅增加心血管事件發生率。
  • 暴飲最致命: 短時間內大量飲酒,可能讓心跳失控、血壓劇烈波動,甚至誘發急性心肌梗塞或心血管猝死。

這幾類人絕對禁酒 為了健康請放下酒杯

黃軒提醒,如果原本就沒有飲酒習慣,千萬不要為了顧心血管而開始喝酒,保持運動和健康飲食才是最好的選擇。

若已有飲酒習慣且無法立刻戒除,建議從減少每週飲酒天數、降低飲酒量做起,千萬不要把喝酒當成每天放鬆的習慣,或是自我安慰「少喝就沒事」。

黃軒特別點名,3族群應完全避免飲酒:

  1. 孕婦:酒精可能影響胎兒發育,沒有安全飲酒量。
  2. 準備開車或操作機械者:即使少量酒精也可能影響反應速度、判斷力與協調能力
  3. 癌症高風險族群(如有消化道癌症或乳癌家族史,或曾罹患相關癌症者):酒精會增加多種癌症風險,建議盡量避免飲酒,最好完全不喝。

此外,若已有心律不整、心臟衰竭或冠心病、高血壓控制不佳、心肌病變,或曾有不明原因昏厥及猝死家族史者,也應避免飲酒。

●《民報》提醒您:
酒後不開車,安全有保障。
未滿十八歲禁止飲酒。

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