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在高通膨與高營運成本的雙重夾擊下，擁有龐大不動產的傳統飯店業面臨巨大考驗，但雲品國際卻走出了一條截然不同的「輕盈」之路。透過靈活的委託經營模式，雲品將觸角從頂級宴會廳延伸至宜蘭的隱世旅宿「了了礁溪」，不僅降低了投資風險，更將獲利結構極大化。董事長盛治仁口中的「生存之戰」，實則是一場精準的資源重分配。
雲品國際近年來將「輕資產」模式發揮得淋漓盡致，透過「君品 Collection」品牌積極承接委託經營案，大幅降低硬體建設的資本支出。針對未來的市場展望，雲品董事長盛治仁曾語重心長地表示：「2026年不會是歲月靜好的年份，而是考驗各面向韌性與快速應變能力的生存之戰。」
首度插旗宜蘭：以「一泊二盞三膳」重塑了了礁溪
在這場生存戰中，雲品選擇主動出擊。最新一記重拳，即是宣布接手宜蘭知名設計旅店「了了礁溪」的營運管理，預計於今年5月以「君品 Collection」品牌重新開幕。
這不僅是雲品首度插旗宜花東高端旅宿市場，更將導入業界首創的「一泊二盞三膳」全包式服務。盛治仁強調，關鍵不是選邊站，而是「把自己的選項做厚、韌性做深」，透過保留了了礁溪獨特的竹構建築與禪意，結合君品強大的餐飲實力，雲品將其重新定位為「隱世療癒酒店」，藉此吸納追求心靈沉澱的高端客群。
從豪宅宴會到海外拓點：委託經營遍地開花
包含了了礁溪在內，雲品未來三年已排定9個旅宿與餐飲案上線。盛治仁的策略清晰，透過多元化的委託經營，分散單一市場風險。在台中，雲品將進駐「芳庭路壹號莊園」打造奢華溫泉 Villa；在阿布達比，「頤宮」中餐廳首間海外分店即將開幕。
這種「零資產、高毛利」的商業模式，讓雲品在面對通膨與缺工挑戰時，仍能維持優異的獲利能力。盛治仁認為，企業必須在變局中完成必要的升級，而雲品的升級之路，正是從「飯店經營」走向「全方位餐旅管家」，讓品牌的影響力無所不在。