早上起床連打好幾個噴嚏、出門前得先準備好衛生紙，鼻子過敏是不少人的日常困擾。營養師高敏敏提醒，過敏不代表免疫力太低，而是免疫系統對特定過敏原產生過度反應。
想改善鼻敏感，除了減少接觸過敏原，也可以從日常飲食著手，掌握蔬果多樣化、攝取足夠蛋白質、適度補充益生菌及減少加工食品等4大原則，幫助維持均衡營養。
蔬果多樣化 別只依賴單一超級食物
高敏敏表示，日常飲食應攝取不同種類的蔬果，例如綠葉蔬菜、番茄、蘋果、芭樂及奇異果等，藉此補充多元維生素、植化素與膳食纖維。與其期待單一食物發揮特殊效果，不如長期維持均衡飲食，讓身體獲得所需營養。
她也提醒，沒有哪一種蔬果能保證吃了就不再打噴嚏，建立多樣化的飲食習慣，才是日常營養管理的重點。
豆魚蛋肉均衡吃 蛋白質攝取不能少
除了蔬果，蛋白質也是日常飲食不可忽略的一環，可適量搭配豆類、魚類、蛋類及肉類，並依個人需求補充堅果，讓營養來源更加多元。
益生菌可適度補充 研究效果因人而異
無糖優格、優酪乳等食品，可以作為日常飲食的一部分；但高敏敏提醒，益生菌對過敏的研究結果並不一致，實際效果可能受到菌株、產品種類及個人狀況等因素影響，並非菌數越多就一定越有效。
因此，民眾不必將益生菌視為改善過敏的唯一方法，選擇產品時也應留意成分與自身需求，不宜過度期待其效果。
少吃加工零食 別因過敏就盲目忌口
另外，甜食及加工零食不宜吃得太多，以免取代正餐、影響整體營養攝取。日常飲食應盡量以原型食物為主，維持多元且均衡的飲食內容。
此外，鼻子過敏也不代表必須全面戒除雞蛋、乳製品或海鮮。若沒有確認對特定食物過敏，不應只因他人說法就將其列入飲食黑名單；真正需要避免的是經確認會引發自身過敏反應的食物。
居家清潔也重要 症狀影響生活應就醫
除了調整飲食，日常應搭配居家清潔、減少接觸個人過敏原等措施，從生活環境著手降低誘發因素。
若鼻塞、流鼻水或打噴嚏等症狀嚴重，甚至已影響睡眠及日常生活，建議尋求醫療評估，了解可能原因並接受適當處置。透過均衡飲食、環境管理及必要的醫療協助，多管齊下照顧鼻敏感，才是較完整的日常保健方式。